ખાલી પેટ પર સફરજન સાથેનો મારો અનુભવ

ખાલી પેટ પર સફરજન સાથેનો મારો અનુભવ

થોડા સમય પહેલા મેં ખાલી પેટે સફરજન ખાવાનું શરૂ કરવાનું નક્કી કર્યું હતું, અને મને પહેલા તેમના સ્વાસ્થ્ય લાભો વિશે જાણ નહોતી. પરંતુ થોડા દિવસો પછી, મેં મારા ચહેરાના દેખાવમાં નોંધપાત્ર ફેરફાર જોયો કારણ કે તેને લાગ્યું કે તે પાતળો થઈ ગયો છે.

મારા અંગત અનુભવને સમર્થન આપતાં, ખાલી પેટે સફરજન ખાવાથી હાડકાંને નાજુકતાથી રક્ષણ મળે છે અને તેમની મજબૂતાઈ જળવાઈ રહે છે. તે શરીરને સ્ટ્રોકથી પણ બચાવે છે અને શરીરને પૂરતું હાઇડ્રેશન પૂરું પાડે છે.

મારા અંગત અનુભવમાં, મેં એ પણ નોંધ્યું છે કે ખાલી પેટે સફરજન ખાવાથી પાચનમાં સુધારો થાય છે અને કબજિયાત કે ઝાડા અટકાવવામાં મદદ મળે છે. આ ઉપરાંત, મને ઉંદર પર હાથ ધરવામાં આવેલ એક અભ્યાસ મળ્યો જે પુષ્ટિ કરે છે કે આહારમાં સફરજનનું સેવન ન્યુરોટ્રાન્સમીટર એસિટિલકોલાઇનની માત્રામાં વધારો કરે છે, જે અત્યંત ફાયદાકારક સંયોજન છે.

આ પરિણામોના આધારે, મેં ખાલી પેટ પર સફરજન સીડર સરકો સાથે મારો વ્યક્તિગત અનુભવ શરૂ કરવાનું નક્કી કર્યું, કારણ કે મેં વજન ઘટાડવા અને પાચન સુધારવામાં તેના અદ્ભુત ફાયદાઓ વિશે વાંચ્યું હતું. સફરજનના ફળમાં મોટી માત્રામાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે જે શરીરમાં કેન્સરયુક્ત પદાર્થોની સારવાર, પ્રતિકાર અને છુટકારો મેળવવામાં અને તેની પ્રતિરક્ષા વધારવામાં અસરકારક ભૂમિકા ભજવે છે.

વધુમાં, મેં નોંધ્યું છે કે ખાલી પેટ પર સફરજન ખાવાથી પેટના અલ્સરની સારવારમાં, આંતરડાની ગતિને નિયંત્રિત કરવામાં અને પોષક તત્વોને શોષવામાં નોંધપાત્ર અસર પડે છે. સફરજન ગંભીર ઉધરસની પણ સારવાર કરે છે અને શ્વસનતંત્રને અસ્થમાથી બચાવે છે. તેમાં ફાયદાકારક ઘટકો છે જે શ્વસનતંત્રને ઉત્તેજિત કરે છે.

વધુ શું છે, સફરજન હાડકાના સ્વાસ્થ્યને જાળવવામાં ફાળો આપે છે, કારણ કે તેમાં રહેલા એન્ટીઑકિસડન્ટો બળતરા વિરોધી તરીકે કામ કરે છે, જે હાડકાના સ્વાસ્થ્યને જાળવવામાં મદદ કરે છે.

ખાલી પેટે સફરજન સાથેના મારા ચાલુ અનુભવ અને તેને ખાવાના મહત્વના આધારે, મેં મારા પરિવાર અને મિત્રોને પણ તેને અજમાવવાની સલાહ આપી. મેં સફરજન સીડર વિનેગર પણ અજમાવ્યો, કારણ કે એવું જાણવા મળ્યું છે કે સૂતા પહેલા તેને પાણી સાથે પીવાથી પાચન સારું થાય છે, પેઢાની સમસ્યાઓનો ઉપચાર થાય છે અને મોં સાફ થાય છે.

ટૂંકમાં, સફરજન એ વિશ્વના સૌથી મહત્વપૂર્ણ ફળોમાંનું એક છે જે તેના ઘણા સ્વાસ્થ્ય અને શારીરિક ફાયદાઓને કારણે છે. મારો અંગત અનુભવ અને મેં ખાલી પેટે કરેલી શોધો સફરજન ખાવાના મહત્વની પુષ્ટિ કરે છે અને તેના તમામ સ્વાસ્થ્ય અને શારીરિક લાભોથી લાભ મેળવે છે. તેને પણ અજમાવી જુઓ અને તમારા માટે આ મૂલ્યવાન સ્વાસ્થ્ય ખજાના વિશે જાણો.

શું ખાલી પેટ સફરજન ખાવાથી તમારું વજન ઘટે છે?

ખાલી પેટે લીલા સફરજન ખાવાથી વધારાનું વજન ઘટાડવામાં સકારાત્મક અસર પડી શકે છે. લીલા સફરજન દ્રાવ્ય ફાયબરથી ભરપૂર હોય છે, જે આંતરડાના કાર્યને વધારે છે અને ચયાપચયને સુધારે છે. તદુપરાંત, ફાઇબર સુધારેલ સંતૃપ્તિ અને પૂર્ણતામાં ફાળો આપે છે, જે તમને નાસ્તામાં ઓછો ખોરાક ખાવામાં મદદ કરે છે.

આહાર માટે ખાલી પેટ પર સફરજનના ફાયદા ઘણા છે. તે વજન ઘટાડવા અને ચરબી બર્ન કરવામાં ફાળો આપે છે, પાચનમાં સુધારો કરે છે, કબજિયાતની સારવારમાં મદદ કરે છે, શરીરને ડિહાઇડ્રેશનથી બચાવે છે અને મેટાબોલિક રેટને વધારે છે. સફરજનમાં ફાઈબર અને પાણીની ઊંચી ટકાવારી હોય છે, જે તમને લાંબા સમય સુધી પેટ ભરી રાખવામાં મદદ કરે છે. એક અભ્યાસ દર્શાવે છે કે જમ્યા પહેલા સફરજન ખાવાથી પેટ ભરાઈ જાય છે અને આ રીતે ઓછો ખોરાક ખાવામાં ફાળો આપે છે.

જો કે, એ નોંધવું જોઈએ કે ખાલી પેટે સફરજન ખાવાથી સીધું ચરબી બર્ન થશે નહીં, પરંતુ સામાન્ય રીતે સફરજન ખાવું એ તંદુરસ્ત અને સંતુલિત આહારનો ભાગ બની શકે છે. એ નોંધવું જોઇએ કે સફરજનમાં જોવા મળતા ફાઇબર આંતરડાને સરળતાથી ખસેડવામાં મદદ કરે છે અને કબજિયાતની રોકથામમાં ફાળો આપે છે.

આ ઉપરાંત, સફરજનમાં ફાયદાકારક પોલિફીનોલ્સ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ હોય છે, જે વજન વ્યવસ્થાપન અને બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. આ તંદુરસ્ત શરીરને પ્રોત્સાહન આપે છે અને કેન્સર જેવા રોગોનું જોખમ ઘટાડે છે.

સામાન્ય રીતે, એવું કહી શકાય કે સવારે ખાલી પેટે સફરજન ખાવું, એક ગ્લાસ પાણી પીધા પછી, શરીરના ઝેરી તત્વોને શુદ્ધ કરવામાં મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે, અને તમને મોટી માત્રામાં ઊર્જા આપે છે જે તમારે દરરોજ કરવાની જરૂર છે. પ્રવૃત્તિઓ

આહાર માટે સફરજનના ફાયદાઓમાં વજન ઘટાડવામાં, કેન્સર સામે લડવામાં, ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસનું જોખમ ઘટાડવામાં અને પિત્તાશયની પત્થરોની રચનાને રોકવામાં તેમનું યોગદાન શામેલ છે. તેનાથી હાડકાં પણ મજબૂત થાય છે અને તેમની શક્તિ વધે છે.

તેથી, ખાલી પેટ પર સફરજન ખાવાથી સ્થૂળતા દૂર કરવામાં અને એકંદર આરોગ્યને વધારવામાં અસરકારક સાબિત થઈ શકે છે. જો કે, સફરજનને સંતુલિત અને વૈવિધ્યસભર આહારના ભાગ રૂપે ખાવું જોઈએ જેથી કરીને તેના ફાયદાઓનો સંપૂર્ણ ફાયદો થાય.

સફરજન ખાવાનો શ્રેષ્ઠ સમય ક્યારે છે?

દિવસના કોઈપણ સમયે સફરજન ખાવું સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે, પરંતુ આ સ્વાદિષ્ટ ફળનો મહત્તમ લાભ લેવા માટે કેટલીક ટીપ્સનું પાલન કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. વૈજ્ઞાનિક સંશોધન મુજબ સવારનો સમય સફરજન ખાવાનો શ્રેષ્ઠ સમય છે.

જો કે સફરજન દિવસના કોઈપણ સમયે ખાઈ શકાય છે, પરંતુ તેને ખાલી પેટ ખાવાથી પેટનું ફૂલવું અને કબજિયાત જેવી કેટલીક સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. તેને મોડેથી ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, તેથી સવારના નાસ્તા પછી સફરજન ખાવું શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે.

સવારે સફરજન ખાવાથી આંતરડાની ચળવળને ઉત્તેજિત કરી શકાય છે અને અન્ય ફળો કરતાં વધુ સારી રીતે પાચનને પ્રોત્સાહન મળે છે. આ ઉપરાંત, સવારે ખાલી પેટે સફરજન ખાવાથી એક ગ્લાસ પાણી પીવું શરીરના ઝેરી તત્વોને શુદ્ધ કરવામાં મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે.

સંશોધન એ પણ બતાવે છે કે સફરજન ખાવાથી વજન ઘટાડવામાં મદદ મળે છે, કારણ કે તેમાં ફાઈબર હોય છે જે આપણને સંપૂર્ણ લાગે છે અને કેલરીની માત્રા ઘટાડે છે. તેથી, સફરજન ખાવું એ તંદુરસ્ત આહારનો એક ભાગ છે.

સાંજના સમયે સફરજન ખાવાની વાત કરીએ તો, તેને સ્વાસ્થ્યપ્રદ ખોરાકની આદત પણ માનવામાં આવે છે, કારણ કે તેમાં શરીર માટે ઘણા ફાયદાકારક પોષક તત્વો હોય છે, જેમ કે ફાઈબર અને વિટામિન્સ. પરંતુ સાંજે તેને ખાવાનો કોઈ ચોક્કસ સમય નથી.

સામાન્ય રીતે, સફરજન દરેક વ્યક્તિની જરૂરિયાતો અને વ્યક્તિગત સંજોગો અનુસાર દિવસના કોઈપણ સમયે ખાઈ શકાય છે. નીચેના કોષ્ટકમાં સફરજન ખાવાનો શ્રેષ્ઠ સમય જણાવવામાં આવ્યો છે:

તેથી, અમે સવારના નાસ્તા પછી સફરજન ખાવાની ભલામણ કરીએ છીએ, કારણ કે તેના સ્વાસ્થ્ય લાભોનો મહત્તમ લાભ લેવાનો શ્રેષ્ઠ સમય છે. જો કે, સફરજન ખાવું એ સંતુલિત આહારનો ભાગ હોવો જોઈએ જેમાં વિવિધ પ્રકારના સ્વસ્થ અને પૌષ્ટિક ખોરાકનો સમાવેશ થાય છે.

શું દરરોજ સફરજન ખાવાથી ફાયદો થાય છે?

રોજ સફરજન ખાવાથી ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ થાય છે. સફરજનમાં ઘણા વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ હોય છે જે શરીરના એકંદર સ્વાસ્થ્યને વધારવાનું કામ કરે છે. રોજ એક સફરજન ખાવાથી શરીરના તમામ અંગો માટે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે.

એક જાપાની તબીબી અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે દરરોજ સફરજન ખાવાથી લોકો એથરોસ્ક્લેરોસિસથી બચાવે છે. અન્ય એક અભ્યાસમાં એ પણ દર્શાવવામાં આવ્યું છે કે સફરજન ખાવાથી કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં અને પાચન અને ત્વચાને સુધારવામાં મદદ મળે છે.

વધુમાં, સફરજનમાં એન્ટીઑકિસડન્ટો હોય છે જે રોગપ્રતિકારક પ્રતિક્રિયાઓને નિયંત્રિત કરવામાં અને ફેફસાને ઓક્સિડેટીવ નુકસાન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. અભ્યાસો દર્શાવે છે કે સફરજન રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરી શકે છે અને ક્રોનિક રોગોનું જોખમ ઘટાડી શકે છે.

એવા પુરાવા પણ છે કે સફરજન ખાવાથી વજન ઘટાડવામાં મદદ મળે છે, કારણ કે સફરજનમાં આયર્ન, પ્રોટીન અને ઘણા વિટામિન હોય છે જે પૂર્ણતાની લાગણીને પ્રોત્સાહન આપવા અને ચયાપચયને વેગ આપવા માટે કામ કરે છે.

તદુપરાંત, સફરજનમાં બીજ હોય ​​છે જે ફાઇબર અને ફાયદાકારક સંયોજનોથી ભરપૂર હોય છે. સફરજનના બીજ ખાવું સલામત છે, કારણ કે તે કોઈપણ નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના પાચન તંત્રમાંથી પસાર થાય છે. જો કે, બીજને ન ચાવવાનું વધુ સારું છે કારણ કે તે તેમાં રહેલા ઝેરી તત્વોને બહાર કાઢી શકે છે.

આ બધા ફાયદાઓને ધ્યાનમાં રાખીને, તમારા રોજિંદા આહારમાં સફરજનનો સમાવેશ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તે જ સમયે, તેમને સંતુલિત આહારના ભાગ રૂપે ખાવું જોઈએ જેમાં સંતુલિત પોષણની ખાતરી કરવા માટે અન્ય ફળો અને શાકભાજીનો સમાવેશ થાય છે.

દરરોજ સફરજન ખાવું એ તંદુરસ્ત આદત લાગે છે. જો તમે સફરજનના ફાયદાઓનો લાભ લેવા માંગતા હોવ તો દરરોજ એક સફરજનને તમારા આહારમાં સામેલ કરવું ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે.

જો તમે ખાલી પેટે સફરજન ખાઓ તો શું થાય છે?

જ્યારે સફરજન ખાલી પેટ નાસ્તાનો એક ભાગ છે, ત્યારે શરીરના સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણા ફાયદા થઈ શકે છે. વૈજ્ઞાનિક ડેટા દર્શાવે છે કે સવારે સફરજન ખાવાથી ચયાપચય (બર્નિંગ) પ્રક્રિયાને ઉત્તેજીત કરવામાં મદદ મળે છે, જે શરીરની ઊર્જાનો ઉપયોગ કરવામાં અને કેલરી બર્ન કરવામાં કાર્યક્ષમતા વધારવા તરફ દોરી જાય છે.

સફરજનમાં તંદુરસ્ત શરીર માટે જરૂરી વિવિધ વિટામિન હોય છે, ખાસ કરીને વિટામિન બ1 જે પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને ચરબીને ઉર્જામાં રૂપાંતરિત કરવાની પ્રક્રિયામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. સફરજનમાં વિટામિન પણ હોય છે ك જે હાડકાં અને પ્રોટીનને મજબૂત બનાવવામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે. વધુમાં, સફરજન ફાઇબર અને પાણીથી સમૃદ્ધ છે, જે લાંબા સમય સુધી તૃપ્તિમાં ફાળો આપે છે અને રક્ત ખાંડના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.

પ્રકાશિત અભ્યાસો અનુસાર, ખાલી પેટ પર સફરજન ખાવાથી અકાળ વૃદ્ધત્વના ચિહ્નોના દેખાવમાં વિલંબ કરવામાં મદદ મળી શકે છે, તેમજ પિત્તાશયને નરમ પાડે છે અને શરીરમાંથી તેમના બહાર નીકળવાની સુવિધા આપે છે. એવા પ્રારંભિક અભ્યાસો પણ છે જે સૂચવે છે કે 7 દિવસ સુધી સફરજનનો રસ પીવો અને સૂવાના સાતમા દિવસે ઓલિવ તેલ ઉમેરવાથી આ લાભો પ્રાપ્ત કરવામાં અસરકારક બની શકે છે.

આ ઉપરાંત, ખાલી પેટે સફરજન ખાવાથી વજન ઘટાડવામાં મદદ મળી શકે છે. કારણ કે તેમાં ફાઇબર અને પાણી હોય છે, તે તૃપ્તિ વધારી શકે છે અને ભૂખ અને વજન ઘટાડવામાં ફાળો આપે છે.

જો કે, ખાલી પેટે સફરજન ખાતી વખતે કેટલીક સાવચેતી રાખવી જોઈએ, કારણ કે તે પેટનું ફૂલવું, મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનને બળતરા અને એસિડિક રોગોનું કારણ બની શકે છે. તેથી, શરીરને મહત્તમ લાભ સુનિશ્ચિત કરવા માટે તેને હળવા ભોજન પછી અથવા સંપૂર્ણ નાસ્તા સાથે ખાવું શ્રેષ્ઠ છે.

ટૂંકમાં, એવું કહી શકાય કે ખાલી પેટે સફરજન ખાવાથી શરીરના સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણા ફાયદા થઈ શકે છે, ચયાપચયને વેગ આપવા અને હાડકાંને મજબૂત બનાવવાથી લઈને બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવા અને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. જો કે, સ્વાસ્થ્ય લાભોને સંપૂર્ણ રીતે વધારવા માટે યોગ્ય સાવચેતી રાખવી અને તેને સંતુલિત ભોજનના ભાગ રૂપે ખાવું પણ મહત્વપૂર્ણ છે.

શું સફરજન પેટના બેક્ટેરિયાને ખતમ કરે છે?

ઘણા અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે સફરજન સીડર સરકોનો ઉપયોગ લોક દવાઓમાં પેટના બેક્ટેરિયાની સારવાર માટે થાય છે. સફરજનને પેટ માટે મોઇશ્ચરાઇઝર માનવામાં આવે છે અને આ બેક્ટેરિયમની સારવાર માટે ઉપયોગી છે, કારણ કે તે એસિડને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે અને અલ્સર, પેટમાં છિદ્ર અથવા રક્તસ્રાવની રચનાને અટકાવે છે.

એક ચમચી સફરજન સીડર વિનેગરને એક કપ પાણીમાં ભેળવ્યા વિના નાખવાથી પેટના બેક્ટેરિયાની સારવારમાં મદદ મળી શકે છે, પરંતુ કોઈપણ આડઅસર ટાળવા માટે તમારે તેને લેતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ.

ઉપરાંત, શક્કરીયાને ટાળવા ઉપરાંત, પ્રોબાયોટીક્સ (જેમ કે દહીં), ફાઈબરથી ભરપૂર ખોરાક (જેમ કે સફરજન, નાસપતી અને ઓટ્સ) ધરાવતા ખોરાક સાથે એપલ સીડર વિનેગર ન લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

આ ઉપરાંત, પેટના બેક્ટેરિયાની સારવાર માટે સફરજન સીડર વિનેગરનો ઉપયોગ કરવાની અન્ય રીતો છે, જેમ કે પાતળું સરકો અને સેનાના પાંદડાના અર્કનું મિશ્રણ, અથવા દહીં અને પાતળું સરકોનું મિશ્રણ, અથવા સલાડમાં થોડું સફરજન સીડર વિનેગર ઉમેરવું. .

સફરજન બાયફિડોબેક્ટેરિયા તરીકે ઓળખાતા ફાયદાકારક બેક્ટેરિયાના પ્રકારને વધારવામાં પણ મદદ કરે છે, જે તેમને પેટના બેક્ટેરિયાના દર્દીઓ માટે તંદુરસ્ત પસંદગી બનાવે છે.

જો કે એવા કેટલાક અભ્યાસો છે જે સૂચવે છે કે સફરજન સીડર સરકો પેટના બેક્ટેરિયાની સારવારમાં મદદ કરી શકે છે કારણ કે તેમાં એસિટિક એસિડ હોય છે, જે કુદરતી એન્ટિબાયોટિક તરીકે કામ કરે છે, બેક્ટેરિયાની સારવાર માટે કોઈપણ આહાર શરૂ કરતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ, અને ભલામણ કરેલ આરોગ્ય માર્ગદર્શિકાઓનું પાલન કરવું જોઈએ. .

શું સફરજન ચેતા માટે સારું છે?

એક નવો અભ્યાસ દર્શાવે છે કે સફરજન ચેતા પીડા માટે અસરકારક સારવાર હોઈ શકે છે. પીડાની લાગણી અસરગ્રસ્ત ચેતા સાથે વિસ્તરે છે, અને આ ક્રોનિક રોગમાં પીડાદાયક આવેગ થાય છે. ઉંદર પર હાથ ધરવામાં આવેલા પ્રયોગમાં, સંશોધકોએ શોધ્યું કે સફરજનની છાલમાં એક રાસાયણિક સંયોજન હોય છે જે ક્ષતિગ્રસ્ત ચેતા કોષોને સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે.

જો તમે ખાલી પેટે સફરજન ખાઓ છો, તો તે જ્ઞાનતંતુઓ માટે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે, કારણ કે સફરજનમાં આયર્ન, પ્રોટીન અને ઘણા વિટામિન હોય છે, જે તેને પોષક તત્વોથી ભરપૂર ફળ બનાવે છે. આ કારણોસર, ડોકટરો ખાલી પેટ પર સફરજન ખાવાની ભલામણ કરે છે.

એપલ સાઇડર વિનેગર પણ જ્ઞાનતંતુઓ માટે ફાયદાકારક છે. કેટલાક નિષ્ણાતો માને છે કે તે ન્યુરોપથીની સારવારમાં મદદ કરી શકે છે. ન્યુરોસર્જન ડો. વર્મ યાશરના જણાવ્યા અનુસાર, એપલ સીડર વિનેગર ન્યુરોપથીના કેટલાક કેસોની સારવારમાં અસરકારક સાબિત થઈ શકે છે.

જો કે, ચેતાઓને મજબૂત કરવા પર સફરજન સીડર વિનેગરની અસરોની પુષ્ટિ કરતા કોઈ અભ્યાસ અથવા વૈજ્ઞાનિક પુરાવા નથી. જો કે, મધ્યમ માત્રામાં તેનું સેવન નર્વસ સિસ્ટમના સ્વાસ્થ્યને વધારવામાં ફાળો આપી શકે છે.

સફરજન મનનું પણ રક્ષણ કરે છે, કારણ કે તેમાં એન્ટીઑકિસડન્ટો (ક્વેર્સેટિન) હોય છે જે મગજ અને ચેતાને ઓક્સિડેટીવ નુકસાન, ઇજાઓ કે જે મગજના રોગો જેમ કે અલ્ઝાઈમર અથવા ઉન્માદ તરફ દોરી જાય છે અને તાણ સંબંધિત ચેતા નુકસાનથી રક્ષણ આપે છે તેવું માનવામાં આવે છે.

ઉપરાંત, એપલ સીડર વિનેગરને ચેતાના દુખાવા અને પરિણામી બળતરા માટે સારવાર માનવામાં આવે છે. ચેતામાં દુખાવો કોઈપણ સમયે થઈ શકે છે, અને જો તમે આ પ્રકારની પીડાથી પીડાતા હોવ, તો સફરજન સીડર વિનેગર લેવાથી ચેતાના બળતરાના દુખાવામાં રાહત મળી શકે છે.

આ ઉપરાંત, સફરજનમાં શરીર માટે અન્ય ઘણા ફાયદાઓ છે, જેમાં દાંતને સડોથી બચાવવા, થાક દૂર કરવા, ઊર્જાને કાયાકલ્પ કરવો અને ત્વચાની સ્થિતિ સુધારવાનો સમાવેશ થાય છે. એપલ સાઇડર વિનેગર નર્વસ સિસ્ટમની સ્થિતિ સુધારવામાં પણ મદદ કરે છે અને ચેતાઓને શક્તિ પ્રદાન કરે છે કારણ કે તેમાં વિવિધ પ્રકારના પોષક તત્વો હોય છે.

સામાન્ય રીતે, એવું કહી શકાય કે સફરજનમાં ચેતા માટે ઘણા પોષક અને ઉપચારાત્મક ફાયદા છે. જો કે, ચેતા સમસ્યાઓની સારવાર માટે સફરજન અથવા તેના ઉત્પાદનો ખાવા અંગેની કોઈપણ સ્વાસ્થ્ય સલાહ લાગુ કરતાં પહેલાં ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ.

દરરોજ કેટલા સફરજનની મંજૂરી છે?

ડો. અહેમદ અનવરે, આંતરિક દવા અને ડાયાબિટીસ કન્સલ્ટન્ટ, પુષ્ટિ કરી કે જે ફળને મધ્યમ માત્રામાં ખાવાની છૂટ છે તે સફરજન છે. જો કે ખાવા માટે સફરજનની અનુમતિપાત્ર સંખ્યા વ્યક્તિની પોષક જરૂરિયાતો અને આરોગ્યની સ્થિતિ પર આધાર રાખે છે, ખાવા માટેના સફરજનની સરેરાશ સંખ્યા દરરોજ એકથી બે સફરજન સુધીની હોય છે.

એ નોંધવું જોઇએ કે મોટા જથ્થામાં લીલા સફરજન ખાવાનું એક વ્યક્તિથી બીજામાં અલગ અલગ હોઈ શકે છે, પરંતુ સામાન્ય રીતે, દરરોજ બે કરતાં વધુ સફરજન ખાવા અને તંદુરસ્ત આહારનું પાલન કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.

સંબંધિત સંદર્ભમાં, નાડેઝ્ડાએ સૂચવ્યું કે શિયાળા અને વસંતમાં દરરોજ 100 ગ્રામ સફરજન ખાવું પૂરતું છે, જ્યારે ઉનાળાના અંતમાં અને પાનખરની શરૂઆતમાં સ્વાસ્થ્ય સુધારવા માટે દરરોજ 300 ગ્રામ ખાવાનું વધુ સારું છે.

એ નોંધવું જોઈએ કે મોટી માત્રામાં સફરજન ખાવાથી આડઅસર થઈ શકે છે, તેથી દરરોજ ઉપયોગમાં લેવાતા સફરજનની માત્રામાં વધારો કરતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લેવી વધુ સારું છે.

કોલોન માટે સફરજનના ફાયદા શું છે?

સફરજન સ્વસ્થ અને પૌષ્ટિક ફળ છે, અને તે આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. નિયમિતપણે સફરજન ખાવાથી કેટલીક બીમારીઓનું જોખમ ઘટાડી શકાય છે અને પાચનમાં સુધારો કરવામાં મદદ મળે છે.

અહીં કોલોન માટે સફરજનના કેટલાક મહત્વપૂર્ણ ફાયદા છે:

1. ડાયેટરી ફાઇબર: સફરજન પેક્ટીન નામના દ્રાવ્ય ફાઇબરનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે. આ ફાઇબર આંતરડામાં ખોરાકની હિલચાલને નિયંત્રિત કરવામાં અને પાચન પ્રક્રિયામાં સુધારો કરવામાં મદદ કરે છે. ફાયબર કોલોનમાં તંદુરસ્ત બેક્ટેરિયાને પણ પોષણ આપે છે, કબજિયાત સામે રક્ષણ આપે છે અને બાવલ સિંડ્રોમનું જોખમ ઘટાડે છે.
2. એન્ટીઑકિસડન્ટ્સ: સફરજનમાં ફ્લેવોનોઈડ્સ અને શક્તિશાળી વિટામિન્સ જેવા એન્ટીઑકિસડન્ટોના જૂથનો સમાવેશ થાય છે જે ઓક્સિડેટીવ તણાવના પરિણામે થતા નુકસાનથી કોલોન કોષોનું રક્ષણ કરે છે. આમ, સફરજન ખાવાથી આંતરડાના રોગો અટકાવવામાં અને તેના સ્વાસ્થ્યને જાળવવામાં ફાળો આપી શકે છે.
3. કેન્સર નિવારણ: અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે નિયમિતપણે સફરજન ખાવાથી કેન્સર, ખાસ કરીને કોલોન અને પેટના કેન્સરનું જોખમ ઘટાડી શકાય છે. આનું કારણ એ છે કે સફરજનમાં એવા સંયોજનો હોય છે જે કેન્સરના કોષોને મારી નાખે છે અને તેમના પ્રજનનને અટકાવે છે, જે જીવલેણ ગાંઠો વિકસાવવાની શક્યતા ઘટાડે છે.
4. આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે: સફરજન આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને વધારે છે અને કબજિયાત અને પેટનું ફૂલવું જેવી કેટલીક પાચન સમસ્યાઓનો સામનો કરે છે. સફરજનમાં જોવા મળતા ફાઇબર પાચનતંત્રમાં ખોરાકની હિલચાલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે, જ્યારે અન્ય સંયોજનો, જેમ કે મેલિક એસિડ અને કેટલાક પ્રકારના ખનિજો, બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો ધરાવે છે.

કોલોન માટે સફરજનના સૌથી વધુ ફાયદાઓ મેળવવા માટે, જે લોકો પાચનની સમસ્યાઓથી પીડાય છે તેઓ કેટલીક સરળ ટીપ્સનું પાલન કરી શકે છે, જેમ કે સવારે ખાલી પેટ પર સફરજનનો ટુકડો ખાવો, પાણીનો વપરાશ વધારવો અને સ્વસ્થ અને સંતુલિત રહેવા માટે પ્રતિબદ્ધ થવું. જીવનશૈલી.

કોઈ પણ નવો આહાર અપનાવતા પહેલા અથવા પોષક પૂરક તરીકે સફરજનનો ઉપયોગ કરતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ, ખાસ કરીને જો કોઈને કોઈ જાણીતી બીમારીઓ અથવા તબીબી પરિસ્થિતિઓ હોય.

દરેક વ્યક્તિએ યાદ રાખવું જોઈએ કે સફરજન બાવલ સિંડ્રોમની સંપૂર્ણ સારવાર કરતું નથી, પરંતુ તે તંદુરસ્ત આહારનો ભાગ બની શકે છે જે આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને જાળવી રાખે છે અને પાચન આરામનું સ્તર વધારે છે.